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为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管,落实东营市食品安全委员会办公室《关于印发全市2016年食品安全宣传周活动方案的通知》的要求,6月24日上午,市晨晖幼儿园开展了食堂开放日活动。
本次活动邀请了幼儿园家长委员会的各位家长代表、媒体记者等。参观前,所有人员进行严格消毒,佩戴口罩进入食堂。依次参观了食品仓库、粗加工间、面点间、烹饪间、消毒间、幼儿餐厅等,整参观过程中进行了详细的讲解,让家长们了解了幼儿园食堂食品进货渠道、人员健康状况、加工制作过程、食品留样情况、餐具消毒等工作流程。
本次开放活动让家长亲身感受孩子在园的用餐安全,看到了食堂干净整洁的环境、工作人员规范的操作,家长非常满意,并表示由衷感谢!