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带量食谱

十月第四周食谱
发布时间:2018-12-11 12:11:30  阅读次数:1073

一周食谱(单人,重量单位:克)
幼儿园  日期:2018-10-29~2018-11-02
餐别 星期一          2018-10-29 星期二          2018-10-30 星期三          2018-10-31 星期四          2018-11-01 星期五          2018-11-02
菜名和食物  重量 菜名和食物  重量 菜名和食物  重量 菜名和食物  重量 菜名和食物  重量
上午点心 牛奶  125 牛奶  125 牛奶  125 牛奶  125 牛奶  125
蛋糕卷  50 薄脆饼干  50 丹麦面包  50 小麻花  50 枣糕  50
午餐 米饭 米饭 葱油饼 米饭 馅饼
  稻米  50   稻米  50   小葱  5   稻米  50   小麦面粉  30
菠菜炒鸡蛋 红烧茄子   小麦面粉  50 土豆红烧肉   猪肉  10
  鸡蛋  30   猪肉  30 芹香木耳   猪肉  60   包菜  20
  菠菜  60   茄子  80   木耳  30   土豆  50 清炒豆芽
京酱肉丝 椒盐鸡米花   芹菜茎  50 蒜蓉小白菜   绿豆芽  30
  猪肉  30   鸡胸脯肉  30   猪肉  30   大蒜  5   小香葱  5
  黄瓜  20   椒盐  2 酥鲅鱼   小白菜  30 大米南瓜粥
  豆腐皮  10 木耳菜鸡蛋汤   鲅鱼  30 紫菜虾皮汤   大米  30
金针菇鸡蛋汤   木耳菜  30 萝卜丝虾皮汤   紫菜  30   南瓜  20
  鸡蛋  20   鸡蛋  20   鸡蛋  20   虾皮  5
  金针菇  30   面粉  10   青萝卜  30   鸡蛋  20
  面粉  10   虾皮  5   淀粉  10
  面粉  10
下午点心 橘子  50 蒸胡萝卜  50 秋月梨  50 烤地瓜  50 香蕉  50
香蕉  50 苹果  50 橘子  50 蜜柚  50 冬枣  50
晚餐 肉卷 豆沙包 米饭 五香花卷 卤鸡蛋
  大葱  10   小麦面粉  50   稻米  50   小麦面粉  50   鸡蛋  60
  猪肉  25   豆沙  20 肉末豆腐   五香粉  5 八宝粥
  小麦面粉  40 醋溜西葫   豆腐  80 红烧冬瓜   莲子  5
玉米糊糊   猪肉  30   猪肉  30   猪肉  30   花生仁  10
  玉米面  30   西葫芦  80 丝瓜蛋花汤   冬瓜  80   核桃  10
蘑菇鸡蛋汤   鸡蛋  20 菠菜鸡蛋汤   特等梗米  20
  蘑菇  30   丝瓜  30   菠菜  30   绿豆  10
  鸡蛋  20   面粉  10   鸡蛋  20   赤豆  10
  面粉  10   面粉  10   稻米  30
    10
另外,本食谱中各天含有:油15.00克,盐3.00克,糖7.50克(未在食谱中写出,但会计入营养分析)。

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