星期 餐点 |
星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
上午点 |
得益酸牛奶 100g 奶油方块50g |
得益酸牛奶 100g 奶味提子酥50g |
得益酸牛奶 100g 牛奶棒50g |
得益酸牛奶100g 奶酪芝麻酥50g |
得益酸牛奶 100g 花生酥50g |
主班厨师 |
黄都成 |
马明柱 |
黄都成 |
马明柱 |
黄都成 |
午餐 |
米饭 红烧茄子 火腿 菠菜蛋花汤 大米50g 猪肉30g 茄子80g 火腿30g 菠菜30g 鸡蛋20g 淀粉10g 花生油15g |
葱油饼 红烧肉 萝卜丝炒肉 紫菜蛋花汤 面粉50g 葱10g 猪肉80g 土豆50g 青萝卜60g 紫菜10g 鸡蛋20g 淀粉10g 花生油15g |
米饭 干炸蘑菇 红烧鲅鱼 西红柿炒鸡蛋 大米50g 淀粉10g 蘑菇30g 鲅鱼30g 葱10g 西红柿60g 鸡蛋50g 花生油15g |
黑芝麻馒头 排骨炖油豆 红豆小汤圆 面粉50g 黑芝麻5g 排骨60g 油豆60g 红豆20g 汤圆20g 花生油15g |
手抓饭 丝瓜鸡蛋汤 大米50g 猪肉50g 胡萝卜30g 丝瓜30g 鸡蛋20g 淀粉10g 花生油15g |
下午点 |
梨50g 香蕉50g |
烤地瓜50g 柚子50g |
桔子50g 哈密瓜50g |
冬枣50g 火龙果50g |
香蕉50g 橙子50g |
晚餐 |
肉卷 地瓜粥 面粉50g 猪肉50g 葱5g 大米30g 地瓜20g 花生油10g |
米饭 醋溜西葫 金针菇鸡丝汤 大米50g 猪肉30g 西葫60g 金针菇30g 鸡脯肉10g 鸡蛋20g 淀粉10g 花生油10g |
糖包 三鲜汤 面粉50g 白糖20g 西红柿10g 油菜10g 鸡蛋35g 淀粉10g 花生油10g |
米饭 大虾炖冬瓜 菠菜炒鸡蛋 大米50g 大虾30g 冬瓜80g 菠菜30g 鸡蛋20g 花生油10g |
卤鸡蛋 杂粮粥 鸡蛋100g 酱油5g 盐4g 大米30g 小米10g 赤豆10g 花生5g
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平均日用量 |
粮150g、蔬菜、豆类220g、肉50—100g、油25g、蛋50g、奶类150—250(g) |